Arvum Bodegas Escudero 2005

Bodegas Escudero ist die klassische vorzeige Familie aus Spanien. Landwirt, Weinbauern und Winzer vereinen sich zu einem Familienunternehmen. Hier werden noch die Erfahrungen und Werte von den Eltern an die Kinder abgegeben, die davon natürlich Profitieren. Ob es die Weinreben oder die Olivenhaine sind, spielt dabei keine Rolle. Ca. 200 Hektar zwischen La Rioja und Navarra werden bewirtschaftet. Teils sind die Weinberge ca. zwischen siebzig und mehr als einhundert 100 Jahre alt. Nach 32 Tagen Reifezeit kommt er zur Reifung in französische und rumänische Eichenfässer. Erst zwei Jahre später wird er auf die Flasche gezogen und verbringt dann auch nochmals 12 Monate im Keller. Im Glas ein funkelndes dunkles Kirschrot. In der Nase reife, rote Früchte mit feinen Röstaromen. Am Gaumen überzeugt er mit Fleischigkeit und komplexer Fruchtigkeit. Die feinen Röstaromen mit den Nuancen von reifen roten Früchten geben ihn ausdrucksstärke und zeigen ein weites Spektrum eines grandiosen spitzen Jahrgangs. Wiederholung erwünscht.

Verzehrempfehlung:
Serviertemperatur: 14 – 18 Grad
Speiseempfehlung: Wild, Rind, Geschmortes

Fakten:
Herkunftsland: Spanien
Produktkategorie: Rotwein
Füllmenge: 750 ML
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Charakter: Trocken
Rebsorte: Tempranillo, Mazuelo
Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandels – GmbH & Co.KG, Lukas-Weiser-Str. 8, 28309 Bremen