Eifel Whisky Rye & Peat Reserve Schneifel

Schneifel Malaga Peated Rye Reserve

Der Schneifel Malaga Peated Rye Reserve ist ein Ausdruck von Handwerkskunst und regionaler Verbundenheit, hergestellt in der Eifel. Destilliert aus einer einzigartigen Mischung von Roggen und 20% getorftem Gerstenmalz, durchläuft dieser Whisky eine sorgfältige Reifung, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Einzigartige Reifung für außergewöhnlichen Geschmack

Die siebenjährige Reifezeit, zunächst in einem Pinot Noir Fass und anschließend in einem Moscatel Sherry Fass, verleiht dem Whisky eine komplexe Aromenvielfalt. Die Auswahl der Fässer spiegelt das besondere “Fass-Management” der Eifel Whisky Brennerei wider und sorgt für ein reiches Spektrum an Geschmacksnoten.

Tradition und Innovation in der Eifel

Eifel Whisky steht für die Verbindung von traditioneller deutscher Getreidebrenner-Tradition mit innovativen Ansätzen. Die geographische Nähe zu den Weinbauregionen Rhein, Mosel & Ahr inspiriert zu einem kreativen Fass-Management, das in jedem Tropfen des Schneifel Malaga Peated Rye Reserve zu schmecken ist.

Tasting Notes:

• Aroma: Komplexe Mischung aus rauchigen Noten und der Süße von Sherry, ergänzt durch die Tiefe des Pinot Noir
• Gaumen: Reich und vielschichtig, mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen dem Rauch des Torfs und den süßen, fruchtigen Noten des Sherryfasses
• Abgang: Lang anhaltend und intensiv, mit einem bleibenden Eindruck der vielfältigen Aromen

Highlights

• 7 Jahre sorgfältige Reifung in Pinot Noir und Moscatel Sherry Fässern
• Einzigartiger Charakter durch die Kombination von Roggen und getorftem Gerstenmalz
• Ein außergewöhnlicher Whisky, der die Region Eifel würdigt

Fakten

• Farbe: Tiefes Mahagoni
• Herkunftsland: Deutschland
• Brennerei: Sasse Feinbrennerei
• Abfüller: Eifel Whisky Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 350ML
• Alkoholgehalt: 46 % Vol.

Inverkehrbringer: Eifel Whisky e.K., Emser Str. 119, 56076 Koblenz