Pearse Lyons 12 Jahre

Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice Irish Whiskey

Der Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice ist ein exquisiter irischer Single Malt Whiskey, der zwölf Jahre lang in First Fill Ex-Bourbonfässern gereift wurde. Diese sorgfältige Reifung verleiht ihm eine einzigartige Kombination aus Zitrusfrüchten, leichten Holznoten und einer angenehmen Süße, die ihn zu einem herausragenden Vertreter des irischen Whiskeys macht.

Einzigartige Destillerie mit historischem Flair

Die Pearse Lyons Distillery, gelegen im St. James District von Dublin, wurde in der liebevoll restaurierten St. James Kirche errichtet, ein Projekt, das rund 22 Millionen Euro kostete. Die Brennerei, die ihren charakteristischen Kirchturm mit einer Glasspitze nach einem Blitzeinschlag neu errichtete, ist heute ein Symbol für Innovation und Tradition im Whiskeybrennen. Hier wird der “Holy Spirit” in Form von etwa 100.000 Flaschen jährlich produziert.

Tasting Notes:

• Aroma: Fruchtig mit hellen Gartenfrüchten, Birnen, frischen Kräutern und leichten Holznoten
• Geschmack: Vollmundig und fruchtig mit Zitronen, getrockneten Orangen und Honignoten
• Abgang: Intensiv, mit schönen Noten von Früchten, Holz und Gewürzen

Highlights

• Irish Single Malt Whiskey
• Gelagert in First Fill Ex-Bourbonfässern
• 12 Jahre gereift

Fakten

• Farbe: Ocker
• Herkunftsland: Irland
• Brennerei: Pearse Lyons Distillery
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whiskey
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 700ML
• Alkoholgehalt: 43 % Vol.
• Farbstoff: ohne Farbstoff
• Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Pearse Lyons Distillery, 121-122 James’s Street, Dublin 8, D08 ET27, Ireland