Mackmyra Special Cask Winter 1592

Mackmyra Schwedischer Single Malt Whisky

Die Mackmyra-Destillerie, die erste und größte Brennerei für Single Malt in Schweden, liegt etwa zwei Stunden nördlich von Stockholm, in der Nähe des Bottnischen Meerbusens. Die Idee, eine eigene Destillerie zu gründen, entstand 1998 während eines Skiurlaubs einer Gruppe von Freunden, die ihre Leidenschaft für Whisky in ein eigenes Brennprojekt umsetzen wollten. Schon ein Jahr später begann die Produktion in einer alten Mühle, bevor 2013 aufgrund der benötigten Erweiterung für Fasslager ein Neubau bezogen wurde.

Einzigartige Aromen und traditionelle Methoden

Mackmyra Whisky ist bekannt für sein ungetorftes, reiches Profil, das in Ex-Oloroso Sherryfässern ein Finish erhält. Diese Fässer verleihen dem Whisky intensive Sherrynoten, die sich mit Leder, Tabak und einer subtilen Würze vermischen, abgerundet durch einen langanhaltenden Abgang mit starken Sherryeinflüssen und einem Hauch von Apfel und Birne.

Highlights:

• Finish in Ex-Oloroso Sherryfässern für einen komplexen Charakter
• Ungetorft, was den Fokus auf die feinen Sherrynoten legt
• Limitierte Single Cask Abfüllung

Tasting Notes:

• Aroma: Fruchtig mit sanften Sherrynoten
• Gaumen: Reich an Sherryaromen, Leder und Tabak, begleitet von Süße und Würze
• Abgang: Lang anhaltend, dominiert von Sherry mit Nuancen von Apfel und Birne

Fakten:

• Farbe: Helles Bernstein
• Herkunftsland: Schweden
• Brennerei: Mackmyra
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Cask
• Füllmenge: 500ML
• Alkoholgehalt: 46,3% Vol.
• Farbstoff: Ohne Farbstoff
• Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2, 80267 Gävle, SE