Dieser aus Schottland (Speyside) stammende Single Malt, wurde mit 45% vol. abgefüllt und ist nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Er reifte für 5 Jahre in First Fill Bourbon Fässern und bekam anschließend für 2 Jahre in Château Cissac Weinfässern sein Finish. Limitiert auf 4.200 Flaschen.
Facts über den Whisky:
- Farbe: dunkler Goldton
- Aroma: Zuerst kommt süße Vanille und reife Äpfel. Danach herbe Orangenschale mit leichtem Rauch und zarter Eiche im Hintergrund.
- Geschmack: Pfeffrige Noten machen sich auf der Zungenspitze breit, gefolgt von cremiger Vanille und Vollmilchschokolade. Angenehmer Lagerfeuerrauch bedeckt den kompletten Mundraum.
- Abgang: Lang anhaltend, mit Rauch und entfernten Anklängen von Wein.
- Fazit: Ein angenehmer Whisky, der etwas speziell ist und daher eher was für fortgeschrittene Feingeister.
