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Dieser Glenallachie 14 yo gehört zur 'Discovery Serie' von Gordon & MacPhail. In dieser Serie werden Vertreter der Geschmacksprofile Bourbonfass, Sherryfass und rauchig präsentiert. Der hier abgefüllte Single Malt reifte in ehemaligen Bourbonfässern, was auch durch das Design in grün bei dieser Serie dargestellt wird.
Die junge Brennerei GlenAllachie wurde 1967 am Fuße des Ben Rinnes durch Mackinlay McPherson & Co. gegründet. Bis 2017 waren die GlenAllachie Whiskys eher in Form unabhängiger Abfüllungen, wie zum Beispiel über Signatory Vintage, bekannt. Billy Walker, der ehemalige Master Distiller von Glendronach und Benriach gründete,übernahm in diesem Jahr gemeinsam mit Trisha Savage und Graham Steverson die GlenAllachie Brennerei.
Gordon & Macphail zählt wohl zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands mit einer Unternehmensgeschichte von über 120 Jahren. Besonderheit: G&M kauft nicht schon fertig gefüllte Fässer, sondern den frisch destillierten New Make der Destillerien und füllt diesen in einen eigenen Stock an Fässern. Darüber hinaus betreibt das Familienunternehmen die Brennerei Benromach in der schottischen Speyside.
Tasting Notes:
Aroma: Früchte wie Äpfel und Birnen,dazu Karamell, Vanille und etwas Eichenholz. Im Hintergrund leicht floral Noten mit Heu und Gras.
Gaumen: leicht ölig, Sirup mit Honig- und Zitrusnoten. Es folgen Holznoten und Gerste.
Abgang: mittelland, mit Vanille und etwas Holz.
Highlights:
Speyside Single Malt
Gordon & MacPhail Discovery Serie
Gereift in Ex-Bourbonfässern
Fakten:
Farbe: Ocker
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Glenallachie
Abfüller: Gordon & MacPhail
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Bourbon
Alter: 14 Jahre
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: keine Angabe
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
Finish | Bourbon |
---|---|
Eigenschaft | Unpeated |
Destille | Glenallachie |
Region | Speyside |
Typ | Single Malt |
Gefärbt | Nein |
Füllmenge | 0,7l |
Alter | 14 Jahre |
Alkoholgehalt | 43 |
Hersteller | Gordon & Macphail |
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Der Glenallachie 14 yo ist ein Bourbonfass-Single Malt mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Karamell und Vanille. Der Geschmack ist leicht ölig mit Honig- und Zitrusnoten. Die Lieferung war schnell und die Qualität überzeugt. Sehr empfehlenswert!