Unsere neueste Whisky-Kreation: Ein israelisches Meisterwerk
Hallo liebe Feingeister, willkommen zurück in unserer gemütlichen Lounge hier bei Feingeist in Mömbris! Nach einer kurzen Videopause sind wir wieder zurück, gerade rechtzeitig zur bevorstehenden Hausmesse. Heute freuen wir uns, euch unseren neuen The Refiners vorzustellen, der eine besondere Premiere für uns darstellt: ein israelischer Whisky.
Die Geburt des neuen The Refiners
Wir haben im letzten Video unsere Messe Abfüllung ausgewählt. Unser Refiner Whisky wurde in der Milk & Honey Distillery gebrannt und hat bereits eine interessante Reifephase hinter sich. Ursprünglich in einem fortified Weinfass gereift, haben wir ihn in einem noch sehr aktiven Madeira-Fass nachreifen lassen.
Ein Whisky mit einzigartigem Charakter
Dieser Whisky hat eine interessante Reise hinter sich: Er wurde drei Jahre lang in Israel gereift, was ihm bereits eine beträchtliche Menge an Holz Einflüssen verliehen hat. Danach haben wir ihn für über ein Jahr in einem frischen Madeira-Fass nachreifen lassen, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verliehen hat.
Farbe und Nase
Bereits die Farbe dieses Whiskys ist beeindruckend: ein tiefes Mahagoni mit einem rötlichen Schimmer. In der Nase dominieren Noten von reifen Früchten, Aprikose und Trauben, begleitet von einer subtilen Süße und einem Hauch von Minze. Diese Aromen verleihen dem Whisky eine fruchtige, fast likörartige Note.
Geschmack und Abgang
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll und würzig. Der Alkoholgehalt von 55,6% Vol. ist spürbar, jedoch nicht überwältigend. Zimt und Nussnoten ergänzen die Fruchtigkeit, während der Abgang von einer angenehmen Süße und einer dezenten Holzigkeit geprägt ist. Dieser Whisky zeigt eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Süße und Würze.
Eine limitierte Abfüllung für besondere Anlässe
Unsere neueste Abfüllung ist auf 62 Flaschen limitiert und wird erstmals auf unserer Hausmesse am 7. Juli präsentiert. Diese exklusive Messeabfüllung werden wir wie üblich im anschluss auch in unserem Shop verkaufen aber nur solange der Vorrat reicht. Leider können wir diesmal keine Samples anbieten, daher empfehlen wir euch, zur Messe zu kommen und den Whisky vor Ort zu probieren.
Fazit
Für Whisky-Liebhaber, die auf der Suche nach einer einzigartigen und komplexen Abfüllung sind, bietet unsere neueste Kreation aus Israel ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Kommt zur Hausmesse, probiert diesen außergewöhnlichen Whisky und sichert euch eine der limitierten Flaschen.