Lotg Glenallachie 13

Hinter Lady of the Glen verbirgt sich ein junger, engagierter Unternehmer, der in zum Teil handverlesenen Fässern seine schottischen Whiskys nachreift. Gregor Hannah steht für intensive Single Malts, die mittlerweile weit über die Grenzen Schottlands hinaus für Begeisterung in den Gläsern der Genießer sorgen. Hier in Deutschland werden die Einzelfassabfüllungen von Andy McNeill importiert – einer Koryphäe in seinem Metier, der hier vor den Türen von Feingeist zuhause ist.

Dieser Glenallachie wurde im Oktober 2005 destilliert und in einem Bourbon Hogshead gelagert. Anschließend erhielt dieser Single Malt ein Finish in einem Marsala Weinfass von Marsal Botti in Sizilien. Die Abfüllung erfolgte nach mehr als 13 Jahren im Juni 2019 mit stolzen 65,1 % Vol.

Glenallachie wurde 1967 von Mackinlay McPherson Ltd gegründet und gehört somit zu den jüngeren Brennereien in Schottland. In den folgenden Jahren war Glenallachie dann im Besitz von Invergordon Distillers und später Pernod Ricard. Im Jahr 2017 wurde die Destillierie an ein Konsortium rund um Billy Walker verkauft und firmiert seither als The GlenAllachie Distillers Company Limited. Billy Walker hat in den Jahren davor mit sehr guten Entscheidungen die Brennereien BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh geführt und setzt seine erfolgreiche Arbeit nun bei GlenAllachie fort, was der Brennerei durchaus neuen Glanz verliehen hat.

Tasting Notes:
Aroma: Malz und florale Noten, dazu Vanille, Milchschokolade un karamellisierte Nüsse.
Gaumen: Aprikosenmarmelade auf frischem Toast mit viel geschmolzener Butter, Vanillecreme und Nougat.
Abgang: Dörrobst, mehr Aprikose, mit gerösteter Walnuss und Vanille.

Highlights:
Single Cask
gereift in Bourbon Hogsheads
Finish in sizilianischen Marsala Casks
13 Jahre gereift

Fakten:
Farbe: helles Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Glenallachie
Abfüller: Lady of the Glen
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700 ml
Alkoholgehalt: 65,1 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Hannah Whisky Merchants ltd, 19 Cameron Grove, Inverkeithing KY11 1AP, GB