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Der Aberlour Double Cask 16 Jahre reift in Ex-Bourbonfässern und in Ex-Sherryfässern. Nach insgesamt sechzehn Jahren ist die Reifung abgeschlossen. Dann werden die Destillate vermählt und abgefüllt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Aberlour 16 Jahre zusätzliche Tiefe, Würze und Fruchtigkeit. Dieser Single Malt hat eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit und Holzaromen mit angenehmen Sherry-Einfluß.
Die Aberlour Distillery findet sich im Herzen der schottischen Speyside, nahe des gleichnamigen Orts Aberlour wieder. Laut Erzählungen wurde sie bereits 1826 von James Gorden und Peter Weir gegründet, die Brände entstanden damals jedoch noch illegal als Schwarz-Brand. 1879 gilt als das offizielle Gründungsjahr, hier erlangte die Destille ihr Brennrecht. 1898 brannte die erste Aberlour Distillery nieder. Der Brand war so gravierend, dass die Brennerei neu aufgebaut werden musste. Diese Mauern beherbergen die Brennerei noch heute. 1945 ging Aberlour an die Campbell Distillers über, welche im gleichen Jahr und erneut in 1973 eine Modernisierung und Erweiterung der Brennerei durchführten. 1974 folgte dann die Übernahme durch Pernod Ricard, das weltbekannte Getränke-Unternehmen ist bis heute im Besitz der Destille.
Die Malts von Aberlour sind echte Speyside-Whiskies, den Hausstil bezeichnet man im Allgemeinen als süß mit Sherrynote, nicht rauchig und eher fruchtig als würzig.
Tasting Notes:
Aroma: kräftig, würzig und floral, dazu fruchtigen Noten und Nussaromen.
Gaumen: leichte, florale Süße. Dazu Sherry, kräftige Fruchtnoten und würzige Eiche.
Abgang: lang und wärmend mit Sherry und Frucht.
Highlights:
Speyside Single Malt
Double Cask Matured – American Ex-Bourbon and Sherry Oak Casks
16 Jahre gereift
Fakten:
Farbe: dunkler Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Aberlour
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: keine Angabe
Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH. Habsburgerring 2 50674 Köln Deutschland
Ab 109,00 €
Ab 399,00 €
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Finish | Bourbon, Sherry |
Destille | Aberlour |
Region | Speyside |
Typ | Single Malt |
Gefärbt | Ja |
Füllmenge | 0,7l |
Land | Schottland |
Alter | 16 Jahre |
Alkoholgehalt | 43 |
Hersteller | Aberlour |
Eigenschaft | Unpeated |
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Einmalig! Der Aberlour 16 Jahre überzeugt mit seiner perfekten Balance von Fruchtigkeit und Holzaromen. Die schnelle Lieferung hat mich positiv überrascht. Ein Genuss für Whisky-Liebhaber!
Noah –
Der Aberlour Double Cask 16 Jahre ist ein beeindruckender Speyside Single Malt. Die Kombination von American Ex-Bourbon- und Sherryfässern verleiht ihm eine einzigartige Tiefe. Die süße, florale Note und die würzige Eiche harmonieren perfekt. Dieser Scotch ist ein wahres Highlight für Genießer von nicht kühlgefiltertem Whisky. Ein Meisterwerk aus der Aberlour Distillery!
John –
Als Liebhaber von erstklassigem Scotch Whisky kann ich nicht genug von Aberlour Double Cask 16 Jahre schwärmen. Dieser Speyside Single Malt bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtigen und holzigen Aromen, dank der Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern. Die langanhaltende Wärme im Abgang macht ihn zu einem wahren Genuss. Ein Muss für jeden Whisky-Enthusiasten!