Penderyn Ex-Cognac

Überblick über den Penderyn Single Malt – Ex-Cognac Cask Finish

Dieser exklusive Single Malt der Penderyn Brennerei wurde im März 2016 destilliert und reifte anfänglich für zwei Jahre und drei Monate in einem Ex-Bourbon Barrel, bevor er für weitere drei Jahre in einem Ex-Cognac Cask gelagert wurde. Abgefüllt im Juli 2021, ist diese Sonderauflage speziell für den deutschen Markt konzipiert und auf lediglich 455 Flaschen limitiert.

Brennerei-Hintergrund

Die Penderyn Brennerei, die erste walisische Whiskybrennerei seit über einem Jahrhundert, befindet sich im Brecon Beacons Nationalpark in Südost-Wales. Gegründet wurde sie am St. David’s Day 2004 mit einer feierlichen Einweihung durch Prinz Charles. Die Brennerei zeichnet sich durch ein einzigartiges Destillationsverfahren aus, das eine spezielle kupferne Faraday-Brennblase nutzt, entworfen von Dr. David Faraday, einem Nachfahren des berühmten Wissenschaftlers Michael Faraday.

Tasting Notes

• Aroma: Fruchtige Noten von Aprikose, Pfirsich, Apfel und Birne, ergänzt durch süße Vanille und einen Hauch von Toffee und Gewürzen.
• Gaumen: Süße Noten von Bonbons und Butterkeksen, gefolgt von Äpfeln, Pfirsichen, etwas Mandeln und würziger Eiche.
• Abgang: Weich und cremig mit einem Nachklang von grünen Äpfeln.

Produkthighlights

• Welsh Single Malt
• Single Cask Abfüllung
• Finish im Ex-Cognac Cask
• Limitierte Auflage von 455 Flaschen

Produktfakten

• Farbe: Tiefes Gold
• Herkunftsland: Wales
• Region: Brecon Beacons
• Brennerei: Penderyn Distillery
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 700 ML
• Alkoholgehalt: 61,27 % Vol.
• Farbstoff: ohne Farbstoff
• Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE